【番組内容】　

「幻の高級魚 アラとの格闘〜滝沢沙織 秋田・男鹿半島沖〜」
　初回放送日: 2022年7月17日

　夏の秋田沖で荒食いにやってくるアラを狙う。水深１５０メートル以上の海域で巧みに竿を操り、ジグを動かす滝沢沙織さんの腕前にも注目。数は釣れそうだが大物は？
　釣りの舞台は日本海に突き出た男鹿半島、浅瀬が連なる鵜ノ崎海岸は干潮時に海底の岩肌が露出するため、２００ｍほど沖まで歩くことができる。無風のよく晴れた日は海面が鏡のようになり、上下対照の絶景が姿を現す。「秋田のウユニ塩湖」と讃えられる絶景を見る。アラ料理は夏も旨い。５日間熟成させた熟成刺身は、程よく水気が抜けて引き締まった味わいに。地元のおすすめという「アラの鍋と雑炊」にも舌鼓。